| Rezept Nr.: |
8702 |
| Titel: |
Hackfleisch mit Hörnli. |
| Kategorie: |
Diverses |
| Unterkategorie: |
Hauptspeise |
| Datum: |
25/Jul/2007/ |
| DiesesRezept ist für
ca. 4 Personen. |
| Zeitaufwand: |
Keine Angabe |
| Zutaten: |
-Zwiebel
-Hackfleisch
-Curry-Gewürz
-Paprika-Gewürz
-Hörndli/ oder andere Teigwaren
-Bouillon
-Rahm
-Weisswein
-Reibkäse |
| Zubereiten: |
Zuerst die Zwiebeln fein hacken und in einer Pfanne anbraten, dann noch gut mit dem Curry und Paprika-Gewürz gut würzen. Dann, das Hackfleisch beigeben und mitbraten. Danach mit dem Weisswein ablöschen. Die Hörndli oder einfach die Teigwaren zugeben und kurz mitbraten. Dann nach und nach Wasser zugeben bis die Teigwaren schön gedeckt sind und dann noch 1-2 Bouillon Würfel hineintun. Wenn das Wasser verdunsted ist, dann kann man zuletzt nach Belieben mit Rahm und Reibkäse verfeinern. |
| Dazu Passt: |
Keine Angabe |
| Tipp: |
Keine Angabe |
| Ein Beitrag von: |
lilo |
| Email: |
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Bewertung:
5.33 Punkte
(1=schlecht / 10=sehr gut).
Dieses Rezept wurde bisher 6 mal bewertet.
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Diverses