Rezept Nr.: 8316
Titel: Apfel-Käse Salat
Kategorie: Salate
Unterkategorie: Keine Angabe
Datum: 29/Nov/2005/
DiesesRezept ist für ca. 4Personen.
Zeitaufwand: Keine Angabe
Zutaten: 1 Kopfsalat
1 großer roter Apfel
1 große rote Zwiebel
100 g Käse, in Stücken
1 Bund glatte Petersilie, gehackt
1 EL Zitronensaft
Joghurt Dressing
Zubereiten: Kopfsalat waschen, abtropfen lassen und in mundgerechte Stücke zerteilen.

Apfel in Spalten schneiden und mit etwas Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht braun werden.

Zwiebeln in halbe Ringe schneiden.

Kopfsalat, Apfelspalten und Zwiebeln mischen.


Salat mit Käse und Petersilie bestreuen und mit Joghurt Dressing servieren.


Dazu Passt: Keine Angabe
Tipp: Keine Angabe
Ein Beitrag von: der gute Koch
   
Ein Rezept von www.kochbu.ch
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